Petite compote pour nos charmants bambins

 

• 6 belles pommes épluchées et équeutées (j'utilise des golden elles sont peu chères, bonnes et faciles à trouver)
• 1 banane (coupée en fines tranches, elles fondent mieux ainsi au cours de la cuisson)
• 2 sachets de sucre vanillés
• 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

D'abords faire cuire les pommes avec une noix de beurre, attendre que le tout caramélise un peu, puis lorsque les pommes sont assez cuites rajouter la banane en fines tranches (ça cuit rapidement), la cuillère à soupe de fleur d'oranger, cuire un peu puis en dernier le sucre vanillé,mélanger, laisser encore réduire selon votre convenance.



voili, voilou, le plus dur est d'éplucher les pommes... un dessert rapide et toujours du goût de nos bambins... BON APP A TOUS !